Health: तेजी से भागती जिंदगी में वजन कम करना सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक बन गया है। घंटों जिम में पसीना बहाना, सख्त डाइट फॉलो करना – ये तरीके कारगर जरूर हैं, लेकिन कई बार हमारी व्यस्त जिंदगी में इनके लिए वक्त निकालना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में, क्या ही अच्छा हो कि हमारे किचन में ही कोई ऐसा नुस्खा मौजूद हो जो वजन घटाने में हमारी मदद करे। जी हां, आपने बिल्कुल सही सुना! आज हम बात कर रहे हैं अजवाइन की, जो सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाला मसाला ही नहीं बल्कि वजन घटाने में भी एक कारगर उपाय है। आइए जानते हैं अजवाइन के उन खास गुणों के बारे में जो इसे वजन घटाने के लिए इतना फायदेमंद बनाते हैं, और साथ ही यह भी सीखते हैं कि अपनी डाइट में अजवाइन को कैसे शामिल किया जाए।
यहां वजन कम करने के लिए अजवाइन के 5 तरीके दिए गए हैं
1. अजवाइन पानी: रात भर 1 छोटा चम्मच अजवाइन के दाने 1 गिलास पानी में भिगोकर रखें। सुबह खाली पेट छानकर पीएं। यह डिब्बे को फ्रिज में रखकर पूरे हफ्ते इस्तेमाल कर सकते हैं।
2. अजवाइन चाय: 1 छोटा चम्मच अजवाइन के दाने को हल्का सेंक लें। सेंके हुए दाने को 1 कप गर्म पानी में डालकर 5 मिनट तक उबालें। छानकर इस चाय को दिन में 2 बार पीएं।
3. अजवाइन और दही: 1 कप दही में 1 छोटा चम्मच अजवाइन के बारीक कटे हुए दाने और नमक स्वादानुसार मिलाएं। इस मिश्रण को दोपहर के भोजन से पहले या रात के भोजन के बाद खाएं।
4. अजवाइन का सेवन भोजन में: सूप, सलाद, दाल, सब्जी आदि में अजवाइन का इस्तेमाल करें। अजवाइन के दानों को भूनकर पाउडर बनाकर मसाले के रूप में इस्तेमाल करें।
5. अजवाइन का तेल: नाभि पर 2-3 बूंद अजवाइन का तेल लगाकर मालिश करें। यह पेट की चर्बी को कम करने में मदद करता है।
(Disclaimer: basuram.com पर दी गई स्वास्थ्य संबंधी जानकारी केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी चिकित्सा पेशेवर की सलाह का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी जानकारी को अमल में लाने से पहले डॉक्टर या किसी अन्य योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से सलाह लें।)
